Especificaciones Técnicas del Equipo:

• Voltaje de operación: 220V  (Configuración ideal para redes eléctricas comerciales e industriales).
• Potencia del motor: 750W (Consumo eficiente de energía con alto torque de arrastre para cargas pesadas).
• Capacidad del tanque: 15 a 20 kg por tanda o lote de carga.
• Capacidad de producción: De 200 a 400 kg/h (Varía según el tamaño, la frescura y la variedad del tubérculo).
• Dimensiones de la máquina: 880 x 700 x 960 mm (Excelente relación de tamaño para plantas de procesamiento medianas).
• Dimensiones del empaque: 930 x 750 x 1060 mm.
• Peso Neto (N.W.): 130 kg (Estructura pesada que reduce vibraciones durante el funcionamiento).
• Peso Bruto con empaque (G.W.): 160 kg.

🚀 Ventajas comerciales de tener esta máquina

• Alto rendimiento y reducción de costos: Su capacidad de pelar hasta 400 kg por hora reduce de forma drástica la necesidad de mano de obra para el pelado manual, acelerando los tiempos de entrega de producto terminado.
• Pelado limpio por fricción: El sistema de rodillos con cerdas de nylon/esmeril está diseñado específicamente para remover la piel marrón y la corteza interna blanca de la yuca sin maltratar ni quebrar el núcleo del tubérculo.
• Construcción higiénica: Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, resistente a la corrosión provocada por el agua y el almidón de la yuca, facilitando un lavado rápido con agua a presión al terminar la jornada.
• Seguridad operativa: Cuenta con una tapa superior con visor transparente que permite monitorear el nivel de pelado en tiempo real sin exponer al operario a los mecanismos rotativos en movimiento.
• Versatilidad multiuso: Además de yuca, su tecnología es sumamente eficiente para lavar y pelar otros alimentos de consistencia similar como papas, zanahorias, jengibre o batatas.

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