Descripción detallada 

Especificaciones Técnicas del Equipo:

• Voltaje de operación: 220V 
• Potencia eléctrica: 850W (Excelente rendimiento térmico con un consumo optimizado).
• Capacidad interna: 600 Litros (Amplio espacio de almacenamiento y exhibición).
• Compresor de alta calidad: Marca GMCC (Reconocido mundialmente por su alta durabilidad y confiabilidad).
• Gas refrigerante ecológico: R290 (45~50g) (Gas de última generación que reduce el impacto ambiental y mejora el enfriamiento).
• Modo de refrigeración: Enfriamiento directo / Escarcha (Mantiene la humedad natural de los alimentos para que no se resequen).
• Rango de temperatura: 2°C a 8°C (Rango óptimo para la conservación segura de alimentos perecederos).
• Dimensiones de la máquina: 1500 x 1050 x 1200 mm (1.5 metros de frente para un impacto visual superior).
• Dimensiones del empaque: 1520 x 1070 x 1200 mm.
• Peso Neto (N.W.): 130 kg (Estructura robusta y materiales aislantes de alta densidad).

🚀 Ventajas comerciales de tener este exhibidor

• Impacto visual y aumento de ventas: El vidrio curvo frontal maximiza la exposición de tus productos desde cualquier ángulo, tentando al consumidor e impulsando las compras por impulso en tu negocio.
• Compresor GMCC de alto rendimiento: Equipado con una de las marcas de motores más fiables del mercado, garantizando un arranque suave, bajo nivel de ruido y una larga vida útil incluso operando de forma continua.
• Conservación óptima sin resecar: A diferencia de los sistemas de aire forzado que tienden a deshidratar la superficie de los embutidos y carnes, su sistema de enfriamiento directo mantiene la humedad justa para que tus productos luzcan siempre frescos y apetecibles.
• Eficiencia energética con refrigerante R290: Utiliza gas ecológico R290, el cual requiere menos esfuerzo del motor para enfriar la misma área, traduciéndose en un ahorro significativo en tu factura de luz comercial.
• Espacio versátil de 600 litros: Su generoso volumen interno te permite organizar bandejas de diferentes tamaños de manera ordenada, facilitando el despacho rápido al cliente y agilizando la reposición de mercancía.

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Descripción detallada del producto

• Voltaje / Frecuencia: 220V /.
• Potencia: 1800 Watts de fuerza industrial.
• Material: Acero inoxidable de alta calidad (fácil limpieza y máxima higiene).
• Sistema de enfriamiento: Refrigeración por aire forzado (Air cooling).
• Compresor: Marca Tecumseh (líder mundial en durabilidad y rendimiento).
• Refrigerante: R404a (ecológico y de alta eficiencia para congelación).
• Capacidad total: 320 Litros.
• Capacidad de bandejas: Espacio para 10 bandejas de tamaño estándar pastelero/panadero (400 mm x 600 mm).
• Temperatura mínima: Alcanza hasta los -40 °C.
• Medidas internas: 65 cm x 47 cm x 91 cm.
• Dimensiones externas: 79 cm x 90 cm x 162 cm.
• Peso: Peso neto de 115 kg (estructura robusta con ruedas para fácil traslado).

🚀 Ventajas de tener este congelador/abatidor profesional

• Ultra congelación a -40 °C: Al enfriar a temperaturas tan bajas de forma rápida, evita la formación de macrocristales de hielo en los alimentos. Esto permite que las masas, postres o carnes mantengan su textura, humedad y sabor original al ser descongelados.
• Compresor Tecumseh de alta confianza: Equipado con uno de los mejores motores del mercado, lo que garantiza un rendimiento estable frente a las exigencias climáticas y fluctuaciones de trabajo, extendiendo la vida útil del equipo.
• Optimizado para panadería y pastelería: Su diseño interno está perfectamente estructurado para albergar 10 bandejas de 40×60 cm. Esto permite organizar la producción en cadena de manera eficiente directamente desde la mesa de trabajo al congelador.
• Higiene y durabilidad industrial: Su fabricación en acero inoxidable cumple con las normativas sanitarias más estrictas, resiste la corrosión en ambientes húmedos y facilita una limpieza profunda en pocos minutos.

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Descripción Detallada y Especificaciones Técnicas

Ficha Técnica Completa:

• Dimensiones del Equipo (Netas): 100 cm (Largo) × 60 cm (Ancho) × 80 cm (Alto).
• Dimensiones del Empaque (Para Envíos): 106 cm × 66 cm × 71 cm (1060660710mm).
• Peso Neto (Equipo solo): 40 kg.
• Peso Bruto (Con caja/guacal de embalaje): 48 kg.
• Sistema de Enfriamiento: Frío Directo (Direct Cooling), ideal para mantener la humedad natural de vegetales, lácteos y proteínas.
• Voltaje / Frecuencia de Fábrica: 220V .
• Material: Acero inoxidable de grado alimentario, resistente y fácil de desinfectar.

Ventajas de Tener este Mesón Refrigerado 

• 📐 Diseño Compacto y Ligero: Con un peso neto de solo 40 kg, es un equipo robusto pero sumamente fácil de mover, instalar y reubicar dentro de tu línea de cocina.
• ❄️ Tecnología de Frío Directo: A diferencia de los sistemas de aire forzado que tienden a resecar los alimentos desprotegidos, el frío directo conserva la humedad natural y la frescura de tus salsas, vegetales e ingredientes por más tiempo.
• 📦 Embalaje Seguro y Optimizado: Su caja de empaque mide 106x66x71 cm y pesa 48 kg, un tamaño estandarizado que facilita el cálculo de fletes y transporte en las agencias de envíos nacionales (como Tealca, Zoom o Liberty Express).
• 🧼 Higiene y Cumplimiento Sanitario: La superficie lisa de acero inoxidable previene bacterias, cumple con las inspecciones de salud y te brinda un mesón de trabajo impecable.

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Descripciones del Producto

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Descripciones del Producto

• Incremento en Ventas por Impulso: Su diseño panorámico con vidrio curvo frontal y luces LED integradas capta inmediatamente la atención de los clientes en la línea de caja.
• Ahorro de Espacio Comercial: Al ser un modelo de sobremesa (countertop), se adapta perfectamente sobre mostradores o barras sin necesidad de sacrificar espacio en el piso.
• Conservación Homogénea: El sistema de enfriamiento asistido por ventilador evita puntos calientes, garantizando que el frío llegue de manera uniforme a cada rincón de la vitrina.
• Control Preciso del Frío: Incorpora un termostato digital que te permite monitorear y ajustar la temperatura exacta para la correcta preservación de lácteos, embutidos o repostería fina.
• Eficiencia y Fácil Mantenimiento: Los vidrios templados actúan como una excelente barrera térmica, mientras que sus puertas corredizas traseras facilitan un despacho rápido y una limpieza sencilla al final del día.

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• Máxima Higiene y Durabilidad: Su estructura construida 100% en acero inoxidable resiste la corrosión por sales y grasas cárnicas, prometiendo una vida útil prolongada y una desinfección rápida. 
• Estabilidad Superior (Diseño Horizontal): Al apoyarse firmemente a lo largo de la superficie o el mesón, ofrece mayor firmeza y seguridad operativa que los modelos verticales convencionales. 
• Control Total y Cero Desperdicio: El sistema de engranajes y la junta del émbolo aplican una presión suave y uniforme. Esto previene bolsas de aire y evita las molestas roturas en las tripas. 
• Versatilidad de Producción: Su capacidad de 3 litros (equivalente aproximado a 2.5 – 3 kg de masa cárnica por carga) y sus múltiples embudos incluidos te permiten fabricar desde chistorras delgadas hasta chorizos parrilleros gruesos, salchichas y churros. 
• Reducción del Esfuerzo Físico: El mecanismo mecánico de la manivela multiplica la fuerza ejercida, disminuyendo la fatiga muscular diaria y acelerando drásticamente los tiempos de preparación manual.

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Ficha Técnica / Especificaciones

• • Capacidad del tazón: 20 Litros
  • Rendimiento / Producción: Hasta 150 kg por hora
  • Potencia del motor: 1500W (Equivalente a un motor de alta eficiencia)
  • Voltaje de operación: 220V / 60Hz 
  • Estructura: Acero inoxidable de alta resistencia, óptimo para la industria alimentaria
  • Dimensiones del equipo: 85 cm x 70 cm x 95 cm (Nota: Los «mm» de la imagen de origen suelen ser un error tipográfico común de fábrica; las medidas reales corresponden a centímetros)
  • Dimensiones de embalaje (Packing): 85 cm x 81 cm x 110 cm
  • Peso Neto: 80 kg
  • Peso Bruto (con caja): 95 kg

• Máxima versatilidad de procesamiento: Diseñada para picar, moler, mezclar y emulsionar en segundos una gran variedad de insumos, desde carnes y embutidos hasta vegetales, hortalizas y frutas.
• Optimización y alta productividad: Con una capacidad de producción de hasta 150 kg/h, reduce drásticamente las horas de trabajo manual en la cocina, estandarizando los cortes y acelerando los procesos de preparación.
• Homogeneidad perfecta en embutidos: Su sistema rotatorio tipo bowl garantiza pastas y masas finas, estables y completamente homogéneas, ideal para la elaboración artesanal e industrial de salchichas, chorizos, hamburguesas y patés.
• Higiene garantizada y durabilidad: Construida en acero inoxidable de calidad alimentaria que facilita un lavado rápido, evita la contaminación cruzada y cumple rigurosamente con los estándares sanitarios exigidos.
• Operación segura y estable: Su robusto peso de 80 kg asegura una excelente estabilidad sobre el piso, reduciendo las vibraciones y el ruido durante las jornadas de trabajo continuo más exigentes.

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Especificaciones Técnicas

• Voltaje: 110V / 60Hz
• Potencia del motor: 1000 W
• Potencia de sellado: 500 W
• Tamaño de la cámara: 460 × 460 × 100 mm
• Distancia entre barras de sellado: 365 mm
• Dimensiones de la máquina: 1050 × 500 × 920 mm
• Dimensiones del embalaje: 1150 × 550 × 1000 mm
• Peso neto: 120 kg
• Peso bruto: 150 kg

Descripción

La empacadora al vacío de doble cámara es un equipo industrial diseñado para prolongar la vida útil de los alimentos, eliminando el aire y sellando herméticamente los productos. Su diseño de doble cámara permite trabajar de forma continua, aumentando la productividad.

Características Principales

⚡ Alta Productividad

Sistema de doble cámara que permite preparar una carga mientras la otra está en proceso, optimizando tiempos de trabajo.

🔒 Sellado Hermético

Potente sistema de vacío y sellado que protege los alimentos contra la oxidación, humedad y bacterias.

🛠️ Construcción Industrial

Fabricada en acero inoxidable, ideal para uso intensivo en entornos comerciales.

🧼 Fácil Operación

Panel de control intuitivo para ajustar tiempo de vacío y sellado.

🍖 Aplicaciones

Ideal para:

• Carnes y embutidos
• Mariscos
• Quesos
• Productos procesados
• Alimentos para almacenamiento o distribución

Garantía de 3 meses por defectos de fabrica:

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Especificaciones Técnicas

• Voltaje: 110V / 60Hz
• Potencia: 1100 W
• Velocidad de la sierra: 15 m/s
• Dimensiones de la máquina: 620 × 505 × 960 mm
• Dimensiones del embalaje: 690 × 570 × 1100 mm
• Peso neto: 48 kg
• Peso bruto: 60 kg

Descripción

La sierra de carnicería de mesa es un equipo profesional diseñado para el corte preciso y eficiente de carne, hueso y productos congelados, ideal para carnicerías, supermercados y cocinas industriales.

Garantía de 3 meses por defectos de fabrica:

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Especificaciones Técnicas

• Tipo de operación: Manual
• Diámetro de la placa: 100 mm
• Dimensiones de la máquina: 286 × 213 × 271 mm
• Dimensiones del embalaje: 320 × 250 × 300 mm
• Peso neto: 4.2 kg
• Peso bruto: 4.8 kg

Garantía de 3 meses por defectos de fabrica:

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