Descripción
Formadora De Masa Industrial Moldeadora 750w
Descripción detallada del producto
Esta formadora y moldeadora de masa industrial es una pieza de ingeniería fundamental para estandarizar, enrollar y dar forma perfecta a panes, masas pasteleras y productos de panificación en lotes masivos. Su potente y preciso motor de 750W procesa porciones individuales que van desde los 50 gramos hasta 1 kilogramo por pieza, adaptándose desde panes pequeños (como pan de banquete o pan francés) hasta panes de molde grandes. Cuenta con ruedas industriales integradas en su base para facilitar el traslado y reubicación dentro de la zona de producción.
Especificaciones técnicas:
- Función: Estirado, laminado y moldeado automatizado de porciones de masa.
- Voltaje : 220V
- Potencia del motor: 750 Watts de fuerza continua y controlada.
- Rango de moldeado (Shaping weight): Desde 50 g hasta 1000 g (1 kg) por pieza.
- Dimensiones del equipo: 130 cm x 66.5 cm x 117.5 cm.
- Dimensiones con empaque: 148 cm x 72 cm x 122 cm.
- Peso: Peso neto de 198 kg (Estructura robusta de alta estabilidad para evitar balanceos en movimiento) / Peso bruto de 230 kg.
🚀 Ventajas de tener esta formadora industrial
- Estandarización absoluta de la producción: Permite que cada pan tenga exactamente la misma forma, longitud y acabado compacto. Esto asegura un horneado uniforme en el coche de bandejas y una presentación idéntica de cara al cliente final.
- Amplio rango de peso versátil (50g a 1kg): Su sistema de rodillos y fajas es totalmente regulable. En una misma jornada de trabajo puedes moldear desde pequeños panes de hamburguesa o campesinos individuales, hasta panes de sándwich pesados de un kilo, maximizando la rentabilidad del equipo.
- Ahorro masivo de tiempo y mano de obra: Automatiza el paso más lento del proceso artesanal. Lo que a un panadero le toma minutos enrollar y estirar manualmente a mano, esta máquina lo procesa de forma impecable en segundos, aumentando la capacidad de producción por hora del negocio.
- Estructura ultra estable y móvil (198 kg): Al pesar casi 200 kg, el equipo absorbe las presiones continuas del estirado de masas densas sin tambalearse ni desplazarse. Al mismo tiempo, sus ruedas industriales permiten moverla sin esfuerzo para limpiar el área al final del turno.
