Descripción
Horno Convector Eléctrico Digital de 4 Bandejas
Este Horno Convector Eléctrico Industrial es el aliado perfecto para negocios de pastelería, panadería, cafeterías y restaurantes que buscan maximizar su producción en espacios optimizados. Equipado con un panel digital inteligente (microcomputador), garantiza una precisión absoluta de temperatura y una cocción perfectamente homogénea gracias a su potente sistema de circulación de aire caliente.
📋 Especificaciones Técnicas
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- Capacidad: 4 bandejas (incluidas)
- Medidas de las bandejas: 435 mm × 315 mm
- Panel de control: Digital inteligente (Microcomputador)
- Rango de temperatura: 50 °C a 300 °C (alta precisión)
- Temporizador integrado: Programable de 0 a 99 minutos
- Sistema de calor: Convección con flujo de aire caliente uniforme
- Material exterior: Acero inoxidable de alta resistencia + puerta de vidrio templado
- Medidas internas: 460 mm × 370 mm × 340 mm
- Dimensiones totales: 595 mm × 530 mm × 572 mm
- Potencia eléctrica: 3400 W
- Voltaje de operación: 220 V / 60 Hz
- Peso neto: 38 kg
🚀 Ventajas de contar con este equipo en tu negocio
- Cocción 100% homogénea: Las turbinas internas distribuyen el calor de forma continua, evitando tener que rotar las bandejas a mitad del proceso.
- Control inteligente y preciso: El panel digital elimina las variaciones térmicas de las perillas manuales, garantizando resultados exactos en recetas delicadas de repostería.
- Máxima productividad en menor tiempo: Cocina múltiples niveles simultáneamente sin mezclar olores ni sabores, reduciendo notablemente los tiempos de espera.
- Diseño robusto y fácil limpieza: Estructura íntegramente de acero inoxidable diseñada para soportar el trabajo pesado y facilitar una higiene rápida.
- Aislamiento térmico eficiente: Su puerta de doble vidrio mantiene el calor concentrado dentro de la cámara, disminuyendo el consumo de energía y protegiendo al operador.
