Descripción
Horno Eléctrico De Convección Profesional 1700w
Descripción detallada del producto
Este horno de convección eléctrico de alta eficiencia está diseñado tanto para emprendimientos culinarios, panaderías y reposterías, como para hogares exigentes. Gracias a su potente sistema de 1700W y un rango de temperatura ajustable que alcanza hasta los 350 °C, garantiza una cocción rápida, uniforme y profesional en cada lote.
Especificaciones técnicas:
- Voltaje / Frecuencia: 220V / 50Hz (Ideal para conexiones bifásicas comerciales o residenciales adecuadas).
- Potencia: 1700 Watts de fuerza para un precalentamiento óptimo.
- Rango de temperatura: Ajustable desde 50 °C hasta 350 °C (perfecto desde deshidratar hasta hornear pizzas).
- Medidas internas: 43 cm x 32.5 cm x 24.5 cm.
- Tamaño de la bandeja: 40 cm x 28 cm (capacidad ideal para múltiples piezas).
- Dimensiones externas: 62 cm x 57 cm x 37.5 cm.
- Peso: Peso neto de 26 kg (construcción robusta y aislante) / Peso bruto de 30 kg.
🚀 Ventajas de tener este horno de convección
- Cocción uniforme y rápida: El sistema de convección distribuye el aire caliente de manera homogénea por todo el interior. Esto elimina los «puntos fríos» y reduce el tiempo de horneado en comparación con los hornos convencionales.
- Alta temperatura profesional: Al alcanzar los 350 °C, permite lograr acabados crujientes en panes, pizzas y hojaldres que los hornos caseros comunes (que suelen llegar a 250 °C) no pueden conseguir.
- Tamaño compacto de gran capacidad: Su diseño de mesa optimiza el espacio en cocinas pequeñas o locales comerciales, permitiendo hornear varias bandejas simultáneamente gracias a su generosa altura interna.
- Estructura robusta y duradera: Con un peso neto de 26 kg, cuenta con materiales de alta resistencia que retienen mejor el calor, lo que se traduce en un menor consumo energético para mantener la temperatura ideal.
